De los Participantes del Congreso
Perfil de los Participantes
♦ Criadores de cuyes independientes u organizados.
♦ Potenciales interesados y emprendedores.
♦ Profesionales dedicados a la crianza de cuyes .
♦ Docentes universitarios relacionados con la crianza de cuyes .
♦ Personal del ministerio de agricultura, agrocalidad, Programa ERAS
♦ Personal que trabaja en proyectos productivos relacionados a los cuyes .
♦ Extensionistas.
♦ Estudiantes
Beneficios esperados para los participantes
♦ Conocer los criterios indispensables para conducir un adecuado plan de producción, programa de alimentación y política sanitaria en cuyes .
♦ Conocer experiencias exitosas en el desarrollo de las cadenas productivas del cuy.
♦ Conocer los avances en sanidad en sistemas de producción familiar y comercial, a través de estudios de investigación.
♦ Ver otros tipos de presentaciones comerciales de la carne de cuy con la finalidad de contar con nuevos mercados con clientes no tradicionales .